Sumo and Sushi en Del Mar
El espectáculo gastronómico y deportivo Sumo and Sushi aterriza por primera vez en San Diego con una propuesta que mezcla tradición japonesa y alta cocina. El evento se celebrará en el Wyland Center del Del Mar Fairgrounds durante dos fines de semana consecutivos.
Sumo and Sushi ofrecerá funciones de viernes a domingo y regresará del 27 de febrero al 1 de marzo. La experiencia permitirá disfrutar sushi preparado por chefs locales mientras luchadores profesionales de sumo compiten en exhibiciones en vivo.
Cada función incluirá una introducción cultural al sumo, sesiones de preguntas y respuestas con los rikishi y más de 12 combates de exhibición. Para quienes buscan una experiencia premium, existe la opción de ingresar al ring y formar parte del espectáculo.
El evento cuenta con la presencia del legendario Konishiki, el primer luchador no nacido en Japón en alcanzar el rango de ōzeki. El ex campeón, originario de Honolulu, también desarrolló una carrera musical tras su retiro.
Además del espectáculo, el público podrá elegir entre cajas bento con sushi de Ensui Sushi o ubicaciones en primera fila con platillos de Noir Sushi. También habrá opciones vegetarianas y boletos solo para presenciar el combate.
Las entradas para Sumo and Sushi comienzan en 124 dólares. Las funciones dominicales y la del 1 de marzo serán aptas para todas las edades, mientras que el resto requerirá que los asistentes tengan al menos 21 años.
El evento contará con bebidas como cerveza y sake disponibles en el bar del recinto. La combinación de combate tradicional japonés y gastronomía busca atraer tanto a aficionados del deporte como a amantes de la cocina asiática.
Con esta propuesta, San Diego suma una experiencia internacional que conecta espectáculo, cultura y sabor en un mismo escenario frente a la costa de Del Mar.
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